Matcha white chocolate brownies

Info


Servings

Energy

Vegetarian

Vegan

Ingredients


Name Quantity Measure
butter 250.0 g
schokolade weiss 300.0 g
zucker 120.0 g
ei 4.0
matcha 25.0 g
mehl 170.0 g
salz 10.0 g
backpulver 1.0 g
schoko chunks weiss 200.0 g

Preparation

1. Butter und Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. 2. Erst Zucker, dann Eier nach und nach unterrühren. 3. Matcha Pulver, Mehl, Salz und Backpulver sieben und untermischen. 4. Weiße Schokoladen Chunks unterheben. In einer ca. 20x20cm/20x30cm Form glattstreichen (je nach Form Größe wird der Brownie höher oder flacher). Bei 180 Grad Umluft für ca. 20 Minuten backen.